همزن کاسه دار مایر MR-1303

 مایر مدل MR-1303 با طراحی مدرن، شیک و بدنه‌ای مقاوم عرضه می‌شود که ترکیب رنگ‌های مات و استیل در آن جذابیت خاصی به آشپزخانه می‌دهد. کاسه‌ استیل ضدزنگ این دستگاه علاوه بر زیبایی، دوام بالایی هم دارد و در برابر خط و خش و تغییر رنگ مقاوم است. ظرفیت ۵ لیتری کاسه باعث می‌شود بتوانید مقدار زیادی مواد را در یک نوبت هم بزنید، که این موضوع در مهمانی‌ها یا خانواده‌های پرجمعیت بسیار مفید است.

این مدل دارای پایه‌های ضدلغزش و طراحی ارگونومیک است که هنگام کار با دستگاه، از لرزش و حرکت آن جلوگیری می‌کند. درب محافظ کاسه نیز از پاشش مواد به بیرون جلوگیری کرده و کار را تمیز و راحت‌تر می‌سازد.

توان موتور و عملکرد

یکی از ویژگی‌های برجسته همزن مایر MR-1303، قدرت موتور آن است. این دستگاه با توان 1300 وات، عملکردی قدرتمند و مداوم را ارائه می‌دهد که برای هم زدن انواع مواد غذایی از سبک تا سنگین (مثل خمیر نان یا شیرینی‌های سنتی) مناسب است. برخلاف مدل‌های معمولی که در مواجهه با خمیر سنگین دچار مشکل می‌شوند، این همزن به خوبی از پس وظایف سنگین هم برمی‌آید.

همزن مایر دارای ۶ سطح تنظیم سرعت به‌همراه عملکرد پالس (Pulse) است. این ویژگی به شما این امکان را می‌دهد که با توجه به نوع مواد و بافت مورد نظر، سرعت مناسب را انتخاب کنید. عملکرد پالس برای زمانی که نیاز به ضربه‌های سریع و قدرتمند دارید، مثل شروع کار با مواد سفت یا مخلوط کردن نهایی، بسیار کاربردی است.

سری‌ها و ابزارهای جانبی

همزن MR-1303 با سه نوع سری مختلف عرضه می‌شود که همگی از جنس باکیفیت و بادوام هستند:

سری همزن مفتولی: برای تهیه خامه، سفیده تخم‌مرغ، کیک اسفنجی و مواد سبک

سری خمیرزن (دَوغ‌زن): مناسب برای تهیه خمیر نان، پیتزا، شیرینی‌های سنتی و خمیرهای سفت

سری ورزننده یا همزن تخت: برای مخلوط کردن مواد نیمه‌سفت مانند کره و شکر، خمیرهای سبک و خمیردسری‌ها

این سری‌ها به‌راحتی قابل تعویض هستند و پس از استفاده نیز می‌توان آن‌ها را با دست یا در ماشین ظرف‌شویی شست.

عملکرد بدون دردسر

یکی از نکات مهم در استفاده از همزن‌های حرفه‌ای، صدای کم و لرزش پایین در هنگام کار است. مایر مدل MR-1303 با طراحی مهندسی‌شده و سیستم کاهش لرزش، عملکردی نرم و بی‌صدا دارد. این ویژگی به‌ویژه هنگام استفاده‌ی طولانی‌مدت بسیار حائز اهمیت است. همچنین سیستم چرخشی کاسه (planetary mixing) باعث می‌شود مواد به‌صورت یکنواخت در تمام نقاط کاسه مخلوط شوند و هیچ بخشی از مواد، هم‌زده‌نشده باقی نماند.

کاربردهای متنوع

با وجود امکانات بالا و قدرت قابل‌توجه، همزن MR-1303 یک وسیله چندکاره در آشپزخانه به شمار می‌آید. از جمله کاربردهای متنوع آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

تهیه انواع خمیر نان، پیتزا، شیرینی و بیسکوییت

آماده‌سازی خمیر کیک، مافین، پنکیک

هم‌زدن خامه، سفیده تخم‌مرغ و تهیه فوم‌های سبک

ترکیب کره و شکر برای دسرها

آماده‌سازی مواد اولیه برای دسرهای خانگی، کوکی‌ها و کرپ

در نتیجه چه برای آشپزی روزمره و چه برای شیرینی‌پزی‌های حرفه‌ای، این دستگاه انتخابی هوشمندانه خواهد بود.

همزن کاسه‌دار مایر مدل MR-1303 دارای مزایای متعددی است که آن را به یک دستگاه پرفروش و محبوب تبدیل کرده است:

توان بالا و عملکرد حرفه‌ای

ظرفیت زیاد کاسه استیل

سری‌های کامل و کاربردی

قابلیت تنظیم سرعت در ۶ حالت

طراحی زیبا، بدنه مقاوم و پایه‌های ضدلغزش

کارکرد کم‌صدا و روان

شست‌وشوی آسان قطعات

نکاتی برای استفاده و نگهداری

برای افزایش طول عمر دستگاه و عملکرد بهتر، رعایت چند نکته الزامی است:

بعد از هر بار استفاده، سری‌ها را شسته و خشک کنید.

برای خمیرهای سنگین، از سرعت‌های پایین شروع کرده و تدریجاً افزایش دهید.

از ریختن آب یا مایعات روی بدنه یا موتور دستگاه خودداری کنید.

بهتر است دستگاه را در محیط خشک و دور از حرارت نگهداری کنید.

هنگام قرار دادن سری‌ها، اطمینان حاصل کنید که به‌درستی نصب شده باشند